In het kader van het Reynaertjaar creëert Patisserie Lanssens een individueel gebakje dat subtiel verwijst naar de sluwe charme van Reynaert. Het Sluwe Vos‑gebakje is een elegant en zorgvuldig samengesteld dessert waarin smaak en symboliek samenkomen.

De basis van het gebakje bestaat uit een zachte pain de gênes, een amandelbiscuit die bekendstaat om zijn rijke, smeuïge structuur. Het gebakje zal met karamel zijn, als knipoog naar de zoete praatjes waarmee Reynaert zijn omgeving steeds weer weet te misleiden. Het geheel vormt een verfijnde combinatie van zachtheid en karakter, ideaal als kleine traktatie binnen het thema van het Reynaertjaar.

Het Sluwe Vos‑gebakje is verkrijgbaar voor 5 euro per stuk.

Wie het Sluwe Vos‑gebakje wil ontdekken, kan terecht bij Patisserie Lanssens, gevestigd in Markt 52, 9160 Lokeren.
Voor vragen kan je telefonisch contact opnemen via 09 348 17 74 of via e‑mail (niet voor bestellingen).

Openingsuren

maandag – 07.00–17.00 u.
dinsdag – 07.00–17.00 u.
woensdag – 07.00–17.00 u.
donderdag – gesloten
vrijdag – 07.00–17.00 u.
zaterdag – 07.00–17.00 u.
zondag – 07.00–14.00 u.